【店頭受け取り希望の方はこちらから】旅するチーズケーキ ハーフ from つくばブルーベリーゆうファーム

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¥ 2,780

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【店頭受け取り可能日】
6/25-7/6(毎週月曜火曜以外)
※ ご購入日より、3日後以降での受け取り希望日の指定が可能です(例 6/13に注文→6/16以降での受取日の指定が可能)

【店頭受け取り可能時間帯】
10:00-12:00
12:00-14:00
14:00-16:00
16:00-18:00
上記の時間以外で受け取り希望の場合はご連絡ください。

▼受け取り場所
東京都目黒区中目黒4-4-10 1F
HACARI

※ 感染症予防の観点から、店内への入店人数を制限したり、お店の前での受け渡しとなる場合はあります。
※ 予定よりも早く受付を終了する場合がございます。予めご了承ください。
※ ギフトカードの同封をご希望の方は、備考欄にご記入ください(父の日、バースデーetc)

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▼商品概要
6月は茨城県で、ブルーベリーを栽培しているつくばブルーベリーゆうファームのブルーベリーとCHEESE STANDのリコッタチーズを使った、2層ののチーズケーキをお届けします。

サイズ 約10cm / 約350g(写真のカット約4枚分)
フルーツ つくばブルーベリーゆうファーム 大年さん ブルーベリー
クロネコヤマトクール便での配送となります。

▼ケーキについて
「旅するチーズケーキ」とは、
全国各地のフルーツ農家さんと、“旅するシェフ” こと山﨑真人氏による、毎月行われるチーズケーキのコラボレーションプロジェクトです。旬の特別なフルーツと農家さんの想いを、チーズケーキに乗せてお届けします。

▼シェフ
山﨑真人 1984年、新潟生まれ。
都内の飲食店で10年ほどシェフをした後、恵比寿にYというお店をオープン。メキシコ・ペルー・イギリス(ロンドン)・フェロー諸島・アメリカ(サンフランシスコ )と世界を回りながら、各地にてシェフをする。ペルーのレストランは、「ラテンアメリカベストレストラン50 」にて常にトップ5に入るCentral。
帰国後は、日本国内の様々なレストランとコラボレーションイベントを開催。
2018年に行われたコンテスト「RED U-35 2018」にて「2018 SILVER EGG」を受賞。

▼想い
旅するチーズケーキは、「生産者の"想い"を届ける」をビジョンに掲げ、発足した新たなプロジェクトです。
産直のフルーツをチーズケーキに乗せて、生産者の想いと魅力、そして「その土地の味」を旬の食材を使ってお届けすることを目的としています。
是非、旅した気分になって、想いを馳せて召し上がっていただけますと幸いです。
また、このプロジェクトでは、農家さん宛のその土地にちなんだ絵はがきを同梱しております。ぜひ農家さんに想いをお伝えしてください。

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